Samstag, 26. März 2011

sommerlicher Cocktail: Melonen-Daiquiri

Dieser Cocktail ist ein kleiner Vorgeschmack auf den Sommer. Fruchtig, prickelnd, lecker...!


Für 4 Gläser:
2 Netzmelonen (Charentais)
5 EL Zitronensaft
150 ml Wodka
60 g Zucker
500 ml Sekt
250 ml Buttermilch

Zubereitung:
Das Fruchtfleisch der Melonen (ca. 800 g) mit Zitronensaft, Wodka und Zucker pürieren. Sekt und Buttermilch unterrühren und genießen!

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